懐かしい一品

最近寝てもねむい。

たまにそんな時期ありますよね。
仕事のときはとっても困ります(笑)

今日のチョコレートは
ブルボンの商品で
『アーモンドラッシュ』
カカオ70％です。


1枚の板チョコになっています。
厚さも、1つの区切りの大きさも
丁度いいです。

中にはぎっしり
砕いたアーモンドが入っています。

食感がザクザクで楽しいです！
チョコレートも苦くないので
とっても食べやすいです

コーヒーはブルックスの
『モカブレンド』

コク、酸味、苦味のバランスが
とれていて飲みやすいです。

今日は何飲むか迷わずに
すぐモカブレンドを手に取りました。

気分がモカブレンドでした(笑)
安定を求めましたね(笑)

アーモンドラッシュとも
もちろん合いました！！

そして今日も、もう1品追加

昨日の夜に作っといた寒天！！

私はこれにきな粉と黒蜜を
かけて食べるのが好きです。

夏の休日は、ほぼ毎日
食べています(笑)

• 

見た目は汚いですが
美味しいんです！！

きな粉に蜂蜜でも美味しく
食べられます！！

寒天の効能を調べてみたら
いいことが沢山書いてありました。


肥満・便秘・コレステロールの
改善にいいみたいです！

私は普段だと、食べ過ぎてしまった
次の日の朝に食べることが多いです！

寒天は私が
3、4歳のころ海で取ってきた天草を
おばあちゃんが乾燥してくれて

それを使って寒天を作って
もらっていました。

今は勝手に天草をとってはいけない
みたいなので食べる機会がないですね。

取ってきたもので作ると
天草の香りがよくて
とっても美味しかった記憶があります。


おばあちゃんの家の前で
天草を干していた光景が
蘇ります

懐かしいです。



今日もとっても寒いので
家に引きこもって
映画みるか部屋の掃除！

さ、動こう！