お家で

今日は仕事が半日で終わりだったので
帰ってきてコーヒータイム
この時間は本当に落ち着きます。
このチョコレートは
『モノプリグルメ カカオチップチョコ』
フランス産のチョコレートです!!

中に沢山カカオニブが入っていて
食感がシャリシャリしてて
とっても美味しいです!
チョコレートもビターで
甘すぎず美味しかったです

チョコレートの相棒は
Alba coffee roastersで購入した
『ケニア』
スッキリしていて
飲みやすいです!!
飲みやすいので
多めに作っておかわりしました
もうずーっと
外食できない日々が続いているので
最近はお家で居酒屋
気分を楽しんでいます(笑)
お家にいても
やることがないので
この間は2種類の餃子を作りました。
1つはオーソドックスな豚ひき肉に
ニラとキャベツ。
もう1つは鶏ひき肉に
玉ねぎとシソを刻んで入れた物を
作りました

付けるタレは3種類用意しました!
醬油、酢、ラー油を混ぜたもの!
鳥餃子用にポン酢!
もう1つはごまダレにラー油を
少し入れたタレ!
ゴマだれは変化球で作って
みたんですが
意外とどっちにも合いました
最近は黒コショウを
ふってタレに付けて食べるのが
好きです!!
餃子にビールで頂きました
お家でも居酒屋の様に
楽しんでます!!
すこしでも楽しいことを
考えて過ごしてます